Опубликовано

Кексики на йогурте

Кекс на йогурте

В тесто можно добавлять кусочки сухофруктов и орехов.

Распечатать рецепт
 Кексики на йогурте
В эти кексы можно добавлять любой йогурт: обычный, обезжиренный, фруктовый, сливочный. В это тесто можно добавлять кусочки фруктов, свежих или консервированных, а также сухофрукты и орехи.
Кекс на йогурте
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
Ингредиенты
  • 180 гр. МУКА
  • 2 шт. ЯЙЦА
  • 120 гр. САХАР
  • 200 гр. ЙОГУРТ
  • 50 гр. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • 1 ст.л. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
  • 1 щепотка СОЛЬ
  • 1 ЦЕДРА АПЕЛЬСИНА
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
Ингредиенты
  • 180 гр. МУКА
  • 2 шт. ЯЙЦА
  • 120 гр. САХАР
  • 200 гр. ЙОГУРТ
  • 50 гр. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • 1 ст.л. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
  • 1 щепотка СОЛЬ
  • 1 ЦЕДРА АПЕЛЬСИНА
Кекс на йогурте
Инструкции
  1. Взбить яйца с сахаром и солью.
  2. Растопить масло, смешать с йогуртом, затем добавить взбитые яйца.
  3. Просеять в миску муку с разрыхлителем и перемешать ложкой, под конец добавить мелко натертую апельсиновую цедру и перемешать. В это тесто можно добавлять кусочки фруктов, свежих или консервированных, а также сухофрукты и орехи.
  4. Слегка смазать маслом небольшие формочки для кексиков, разложить тесто, немного не доходя до краев, и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.
Примечания для рецепта

Вкусные и полезные сухофрукты вы можете купить у нас в магазине armfrukt.ru